FAQ

Houdbaarheid en bewaren

Of het om een verjaardag gaat of een andere feestelijke gelegenheid, taart hoort erbij. Soms moet je de taart een dag voor het feest kopen of bakken en soms gaat de taart niet in een keer op. Hoe houd je een taart lekker en hoe kun je deze het beste bewaren?

De koelkast heeft de neiging om de verjaardagstaart uit te drogen, dus bewaar de taart niet langer dan een dag in de koelkast. Zorg ervoor dat de taart verpakt is in een taartdoos of een luchtdichte taartstolp. Dit voorkomt ook dat andere geuren uit de koelkast de smaak van de taart beĆÆnvloeden.

Als de taart al is aangesneden, bedek dan het afgesneden deel met nieuw glazuur. Als dit niet mogelijk is, kun je er plastic folie tegenaan duwen